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1: 名無しさん@お腹いっぱい。
糖質制限ダイエットは老後にしわ寄せも──。
ご飯やうどんなどの炭水化物を減らした食事を長期間続けると、高齢になってから老化が早く進み、寿命も短くなるとの研究を東北大学大学院がまとめた。

糖質制限は「内臓脂肪を効率的に減らす」と話題になっているが、マウスを使った試験では人間の年齢で60代後半からの老化が顕著だった。
研究内容は名古屋市で15日から始まる日本農芸化学会で、17日に発表する。(立石寧彦)
東北大大学院が報告

同大学院農学研究科のグループは、食事の量を減らさず炭水化物の量を制限し、その分をタンパク質や脂質で補う「糖質制限食」について、摂取と老化の影響を分析。
マウスに日本人の一般的な食事に相当する餌を与えた場合と、糖質制限食を与えた場合を比較した。ビタミンやミネラルは同じ量を与えた。

 一般的な食事を与えたマウスは多くが平均寿命よりも長生きしたが、糖質制限食では平均寿命まで生きられなかった個体が多かった。
死んだ個体は平均寿命より20~25%ほど短命だった。
また、糖質制限の個体は見た目も同齢の一般食の個体と比べて背骨の曲がりや脱毛などがひどく、老化の進度が30%速かった。

 同科の都築毅准教授によると、現時点で詳しいメカニズムははっきりしていないが、
「糖質制限食の個体は、血液中に多く存在するとがんや糖尿病の発症が早くなる可能性が高まる物質が多くなっていた」と、食事による違いを指摘する。

さらに、若い時期は影響が目立たないために健康そうに見えるが、加齢が進んで人間の年齢換算で60代後半になると、
外見的な老化が進行し、皮膚の状態の悪さがはっきりしてくるという。

同グループは「長期の糖質制限はマウスの皮膚や見た目の老化を促進し、寿命を短くする」と結論付けた。
都築准教授は「極端な食事スタイルは健康維持に有益ではないと発信し、誤った食生活を見直すきっかけにしてほしい」と期待する。

「同時に運動」 効果的 全農が提唱

そもそも、炭水化物は太る原因なのか──。糖質制限が話題となる一方で、米飯を中心とした健康づくり活動も活発だ。

JA全農は、スポーツクラブを運営するルネサンスと「おにぎりダイエットプログラム」を共同開発。
おにぎり中心の食事とトレーニングを組み合わせて、無理なく体重を減らせるため「米はダイエットの敵ではない」として、2016年から成果を広めている。

 プログラムでは、年代や性別などから1日の消費カロリーを計算し、食べるおにぎりの個数を決定。筋力トレーニングやランニングと組み合わせた結果、
16年の調査では1カ月で7割が500グラム以上減量。17年は1カ月で7割が腹囲を1センチ以上減らせた。

おにぎりはパンや麺類などの他の炭水化物と違い、コレステロールを含まないため、同量ならばご飯の方がカロリーは低いという。
東京・大手町のJAビルでJA全中が運営する「ミノーレ」では、炊き立てのご飯を入れて提供する弁当が人気だ。
売り上げは09年のオープン当時の1日250個から、550個と倍以上に増えている。大盛りを頼む人も多いという。

http://news.livedoor.com/article/detail/14445342/


243: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>1
ほう、これは興味深いね


574: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>1
ああ、確かにw

変な痩せかたしてるもんなぁ・・・


601: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>1
当たり前すぎて。
ちょい太りくらいが一番よ。


858: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>1

極端すぎるんだよ

適度に食べろ


945: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>1
まぁ、いい訳ないと思ってた


970: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>1
総括すると。普通に食ったら摂りすぎなんだよっていう前提無視なのがいけない


4: 名無しさん@お腹いっぱい。
炭水化物を極度に減らすと死ぬぞ
マジで太るとか以前に死ぬ


348: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>4
何事も極端はアカンですな


5: 名無しさん@お腹いっぱい。
ご飯定食とかうどんラーメン食うしかねえな


17: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>5
ご飯定食って何よ


956: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>17

no title



7: 名無しさん@お腹いっぱい。
先に野菜やタンパク質を摂った後に腹八分目まで炭水化物をとる
それで十分だろ


9: 名無しさん@お腹いっぱい。
運動しろよデブ


10: 名無しさん@お腹いっぱい。
お好み焼き定食(ご飯おかわり自由


127: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>10
広島風だとソバかうどん入れるから飯はいらない


13: 名無しさん@お腹いっぱい。
沖縄県民は米ドリンクを飲んでるよ


14: 名無しさん@お腹いっぱい。
米食わない国たくさんあるから


258: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>14
炭水化物


16: 名無しさん@お腹いっぱい。
ラーメンライスとかうどん定食とかマジ止められない
ラーメンやうどん単品で食べれないのよ


34: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>16
ラーメン餃子も餃子の皮が1個30kcal
炭水化物コンビは蔓延してる


447: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>16
自分は焼きそばとご飯の組み合わせが大好きだったけどやめた


18: 名無しさん@お腹いっぱい。
脱毛が激しく・・・
こいつはいかん


19: 名無しさん@お腹いっぱい。
運動して食べる


21: 名無しさん@お腹いっぱい。
バランス良く食べて適度に運動すればいいだけなのに


965: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>21
これで終わってる


引用元: ・【研究】ご飯、うどん・・・ 炭水化物減らすダイエットは老化が早く進み、寿命も短くなる 糖質制限ご用心 東北大学大学院が報告

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