ガーリー速報|ダイエット2chまとめ

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1: 名無しさん@お腹いっぱい。
100グラム198円の台湾産!

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3: 名無しさん@お腹いっぱい。
溜め撮りしたので工程から貼っていきます


5: 名無しさん@お腹いっぱい。
まずは厚めにカット


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6: 名無しさん@お腹いっぱい。
大きめのタッパーに敷き詰めて


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8: 名無しさん@お腹いっぱい。
美味しそう


9: 名無しさん@お腹いっぱい。
麺つゆを浸るくらい入れ、ごま油と酒を大さじ1ずつ


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10: 名無しさん@お腹いっぱい。
変な色した蒟蒻だな


11: 名無しさん@お腹いっぱい。
ラップで落し蓋して冷蔵庫で数時間漬ます

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13: 名無しさん@お腹いっぱい。
蒟蒻じゃないし!w


14: 名無しさん@お腹いっぱい。
ジップロックのが便利よ


15: 名無しさん@お腹いっぱい。
大葉をたっぷり刻んでおきましょう


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16: 名無しさん@お腹いっぱい。
なに真面目に作ってんだよ


18: 名無しさん@お腹いっぱい。
フライパンを熱し油を少々


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19: 名無しさん@お腹いっぱい。
たまらん


20: 名無しさん@お腹いっぱい。
弱火で2~3枚ずつ焼きます
焼き加減はお好みで
刺身用使ってるのでレアでも勿論いけます


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21: 名無しさん@お腹いっぱい。
生でそのまま食べても美味しいです


22: 名無しさん@お腹いっぱい。
ご飯は、ななつぼしを使用!


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23: 名無しさん@お腹いっぱい。
ここでマヨネーズを投入


29: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>23
やったことないけどマヨネーズ合うかも!?


24: 名無しさん@お腹いっぱい。
焼き上がったものから盛り付けていき

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27: 名無しさん@お腹いっぱい。
完成!!

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30: 名無しさん@お腹いっぱい。
油の少ない魚や肉はマヨネーズ合うよね


31: 名無しさん@お腹いっぱい。
左利きなのでお味噌汁は左に置いてマス

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32: 名無しさん@お腹いっぱい。
そしておつまみにこれも

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33: 名無しさん@お腹いっぱい。
おれ右利きだけど味噌汁いつも左に置いてる


34: 名無しさん@お腹いっぱい。
やっぱ鮪は火通すと不味そうに見えるな


37: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>34
ほぐすと美味そうなのにな


35: 名無しさん@お腹いっぱい。
味噌汁の左右の位置よりテーブルの端すぎるのが怖い


36: 名無しさん@お腹いっぱい。
熱したフライパンにごま油を少し

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38: 名無しさん@お腹いっぱい。
なぜわざわざ熱したのか


43: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>38
なんか贅沢かなって


39: 名無しさん@お腹いっぱい。
端っこに置きすぎワロス


40: 名無しさん@お腹いっぱい。
味変わらないからほぐしてもいいかも!


44: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>40
火しっかり通す前提ならサイコロに切るといいかもよ


60: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>44
アドバイスありがとう!サイコロ形状でもやってみまんす!


62: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>60
おつまみっぽくなっちゃうかもだけど


41: 名無しさん@お腹いっぱい。
漬けはバチマグロだろ


42: 名無しさん@お腹いっぱい。
餃子を並べて水を60ml入れます

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45: 名無しさん@お腹いっぱい。
フライパンの蓋が無いのでアルミホイルを被せて3分半蒸し焼きにします

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50: 名無しさん@お腹いっぱい。
蓋を取って水分を飛ばし、ごま油を周りから垂らします

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51: 名無しさん@お腹いっぱい。
底面がカリカリになったら完成!

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53: 名無しさん@お腹いっぱい。
まるで餃子だな


54: 名無しさん@お腹いっぱい。
今度バチマグロでもやってみます!


58: 名無しさん@お腹いっぱい。
餃子に早変わりか


64: 名無しさん@お腹いっぱい。
先ずはくしのまま漬けないと
せめて量的に半分か3等分
そのまま焼いてレア状態にして切った方が見た目的にもいいのに
漬け焼きというよりはただの焼き魚丼にしか見えない

料理出来るようで出来ない人?


65: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>64
素人でございやす!
参考になります(>_<)


66: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>64
鰹叩き的なやつね
塊で加熱した方が旨味も逃げなくていいよね
備長ならえぐみも少ないし
ま、でもヅケなら切り身でも
味が染みやすくていいんじゃない?
そこは調理時間と相談かな

なお切り身で漬けにするのは
鮮度が低い魚のための調理法だから
新鮮なサクなら別のやり方も余地ある


67: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>66
レスありがとうございます!
もし良かったら別の方法も教えてください(>_<)


55: 名無しさん@お腹いっぱい。
うまそ


引用元: ・びんちょう鮪の漬焼き丼つくったよー

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