ガーリー速報|ダイエット2chまとめ

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1: 名無しさん@お腹いっぱい。
鍋で
no title



2: 名無しさん@お腹いっぱい。
まずそう
盛り付け頑張らないと


4: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>2
麻婆豆腐に盛り付けもクソもあるか?
no title



9: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>4
豆腐の汁に浸かってる部分とか考えどころ


13: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>9
どうすりゃいいんだ?


3: 名無しさん@お腹いっぱい。
ネギは?


5: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>3
長ネギ売り切れだった


6: 名無しさん@お腹いっぱい。
辛くて美味しそう


8: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>6
アホみたいに豆板醤入れたから結構辛いけど美味しいよ


7: 名無しさん@お腹いっぱい。
たまたまこの間作った奴あったぞ
no title



11: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>7
汁気あんま無いのな
美味しそう


12: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>11
こんなはずじゃあなかったんだが、豆腐に吸われてな
味は良かった


16: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>7
食べたい


10: 名無しさん@お腹いっぱい。
料理なんて時間の無駄だろバカ


素材そのままくえばいいだけ


13: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>10
ひき肉そのまま食ってみろよ腹壊すぞ


14: 名無しさん@お腹いっぱい。
いーなーたべたい


15: 名無しさん@お腹いっぱい。
なんか具が少ない


17: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>15
麻婆豆腐の具なんて豆腐とひき肉とあってネギくらいだろ
まあこれはニンニクと生姜入ってるけど


19: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>17
材料はそれでいいんだろうけど水っぽくてスープみたい
ひき肉と豆腐2倍ならまあ


20: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>19
これひき肉750gに豆腐2丁使ってるから量は多いよ


23: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>20
えぇまじかよ
結構入ってるんだな


18: 名無しさん@お腹いっぱい。
お前Fate見ただろ


20: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>18
見てないよ
近所のスーパーでひき肉が安かっただけだ


21: 名無しさん@お腹いっぱい。
おいしそう


25: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>21
ありがとう


22: 名無しさん@お腹いっぱい。
好き好きだけど木綿だと美味しさ4割ダウンしない?


25: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>22
これ絹ごしだよ


24: 名無しさん@お腹いっぱい。
この麻婆豆腐は実家住みが作ったイメージ


25: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>24
一人暮らし5年目だぞ


26: 名無しさん@お腹いっぱい。
麻婆豆腐は時間経つと辛み抜けたり豆腐ビチャビチャになったりするか直ぐ食わないとな


27: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>26
鍋一杯作ったから3日くらいかけるぞ


28: 名無しさん@お腹いっぱい。
ひとりぐらしか
俺は実家に帰ったときしか料理しないから尊敬する


29: 名無しさん@お腹いっぱい。
感情論抜きに甜麺醤より味噌と砂糖使ったほううまくね?


32: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>29
やったことないわ今度試してみる


30: 名無しさん@お腹いっぱい。
最近の味噌出汁はいってるせいかもしれんが


31: 名無しさん@お腹いっぱい。
中華スープ
醤油
砂糖
紹興酒
豆板醤
甜麺醤
XO醤
豆豉醤
花椒
片栗粉

全部使うけど、なんでかお店みたいな味にはならないんだよなあ…


34: 名無しさん@お腹いっぱい。
>>31
量がおかしくてバランス狂ってるのか
火の通りが悪いかだろうな
少し焦げるまでひき肉も合わせ調味料も炒めてみ
多分足りてない
あと豆腐も下茹でして冷めない内に使え


33: 名無しさん@お腹いっぱい。
豆腐丸ごとべちゃーからのおたまでぐちゃーな麻婆ぐちゃ豆腐に白髪ネギと山椒の葉の素揚げをのせたやつがいい


引用元: ・麻婆豆腐作った

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